イチゴのタルトをご注文いただきました^^
季節のタルトはバースデーにもピッタリです^^
こんにちは!久しぶりの投稿になりますが、
皆さまお変わりございませんか?
私はというと
この一週間
月曜日 バースデータルト製作(アイシングに挑戦!)
火曜日 神戸阪急 英国展へ買い付け(不思議の国のアリスの挿し絵を買った💕)
水曜日 次の日開店のための準備 カレーの仕込み(一日中作る日)
木曜日 おばあちゃん達来店^^(和やかににこやかに幸せな一日でした)
金曜日 やっと落ち着いてきたかな?!?
土曜日 NOTE投稿に至っています。
こうやって書き出すと
とても充実した一週間だなと
そう思える一週間でした!
単純に嬉しいです^^
こちらが本題です💦
いちごタルトですがいつもお世話になっているタルト好きの男性がご自分の誕生日用ケーキを作ってくれませんか?とご注文下さいました((((o(*゚▽゚*)o))))
今は私としてはいちごのショートケーキ推しなんですが、
お届けするのにちょっと心配だったので
タルトをおススメしました。
生地が美味しいといつも喜んでくださるので
いちごをモリモリにして
カスタードクリームの上にのせて
どストライクの
タルトがいいかなと。
でもそれだけではないのですよ^^
お花絞りが私の本分ですが
実はアイシングクッキーも数か月レッスンを受けていたのです!
アイシングクッキーはとても細かい作業で(お花絞りもですがね)
これは無理だなと
習いに行って思い数か月で辞めました。
その当時一緒に習っていた方は
ご自分のものにして
今ちゃんとレッスンをされているので
年月と向き合い方でヒトは変われるなと
いつも実感しています。
また逸れてる💦
アイシングは出来ないのではなくやらないという
言い訳ですか(笑)
でもいつもお世話になっている方のために
頑張りました!
色々細かなことが出来ていないのは
ごめんなさい!
でも
面白いなぁ~
これちょっと頑張ってみる~
そう思わせてくださった
お仕事でした^^
いつも本当にありがとうございます🙇
季節のタルトご注文たまわります!!
こんな風にタルトは季節によって旬を迎えるフルーツで作らせていただいています。
そこにアイシングクッキーを飾ってオリジナル感たっぷりに
仕上げますので
気になった方(取りに来られる方限定ですが(;^_^A)はぜひ
お電話 090-6555-3018
インスタ DM
メール cherry.mammma@gmail.com
などでご連絡くださいね(^_-)
根掘り葉掘り聞くと思いますが(笑)
1年でいちばん大切な日を一緒にお祝いしたいためですので
そこのところご了承くださいね( ´∀` )
最後に
アルペジオを開店して4/15で1か月です!
季節の移り変わりとともに
庭の様子や植物の生長
食べる物たちも移り変わり
いろんな人が来店してくれて笑顔を見せてくれます。
ヒトって自分で生きているはずが
いろんなものや出来事
取り巻くモノ 人に関わり
生かされている
と
思う今日この頃。
たいそうなこと言ってと思われるかもしれませんが
一人では
生きられないと
歳をとればとるほど
感じます。
工房で自由にお菓子を作っていたときと
また違う環境に変わり
自分の身の丈にあった
お店の開店をして
良かったなと実感しています。
私は毎日忙しくしていますが
その時間を楽しんでいます。
アルペジオにご来店お待ちしています。
最後まで拙い文章にお付き合いいただきありがとうございました。
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