おはようございます！

9月に入って少し涼しくなってきましたね！？！？

それも

日によりますけれど

今日は暑くなりそうだしー

ほんとに残暑がきびしいです(;^_^A

さて、今日は

季節が夏から秋に移り変わる時に

さっそく

お知らせをしたいと思います！！

アップルパイ作り開始♪

ご覧になってお分かりだと思いますが

大好きなアップルパイを

作り始めました！！

夏の間は

美味しいりんごが手に入らない

生地にはバターが入っているので

バターが気温で溶けやすく

すぐに伸びてしまう。

そんな言い訳をしながら

ずっと作らなかったのですが

少しは涼しくなってきたし

リンゴの収穫の声も聞こえてきたので

そろそろ準備をと思い

試作をしてみました。

そして、、、

アップルパイの販売は

9月中は紅玉が手に入らないので

もし欲しい方がいらっしゃったら

紅玉以外でお作り致します。

どこの産地のリンゴを使うかは

これから検討して決めたいと思っていますが

紅玉りんごで

カスタードクリームの入った

素朴で

なつかしい

アップルパイをお作り致します。

最後に

9月になりましたが

まだまだ暑い日が続いています。

涼しくなったからといって

ご無理のないように

お過ごしくださいませ。

秋になると

食べ物も美味しいし

季節の移り変わりも感じられ

楽しみが増えますね。

その一つに

cherry mamma　のスイーツが

皆様の楽しみになりますように

そう思い

私も楽しみながら

作っていきたいと思います。

最後までブログをご覧いただきありがとうございましたm(__)m