11月のイベントは無事終了しました!

こんにちは^^

お久しぶりです。ロハスフェスタin万博が終わった時からのご無沙汰ですね💦

それからの出来事としまして、大阪南港のATCホールで“てづば(アート&てづくりバザール)”出店、市川Payぽっきりキャンペーンでの工房オープン企画は27日でひとまず終了致しました。

ATC アート&てづくりバザール

今回てづばに出店は初めてでした。本当は春にデビューするはずだったのですが、コロナの影響で秋に延びてしまったのです。

初めてとなるとどんなお客さんが来られて、私の作った商品が受け入れられるのかなど、何を持っていったらいいか考えました。

そして新商品が出来ました!!!

肉球フィナンシェですー(=^・^=)

1日目は開場30分で全部売れてしまいましたよ!

見た目だけではありません^^焦がしバターにアーモンドパウダー、ちぇりーまんまのモットーは体に優しい素材を使っています。肉球のピンクはいちごチョコでアクセントを付けて添加物はその部分だけ。

食べやすい一口サイズも魅力のひとつですよ(^_-)-☆

こちらの商品はチョコの生地にベルギー産ビターチョコが入ってちょっと大人の味になっています。そしてオレンジを施してみました。(この取り合わせ合うんだよね~)

あとフィナンシェもう一品はピスタチオです。自分自身が好きなピスタチオを使って生地にたっぷり入れて作りました。

パウンドケーキとは違う食感がフィナンシェにはあります。

最初は高温でしっかり焼いてカリッとさせ、その後じっくり中まで焼き上げています。日持ちは一週間にさせていただいています。

フィナンシェは数種類一緒に入れて詰め合わせセットにし、クッキーと一緒に贈り物にされてもいいですね。

てづば一日目はおかげさまでお昼過ぎには残り僅かになりました。アップルパイは完売となり嬉しい結果に。

二日目もアップルパイの売れ行きが好調で最終的に完売し、嬉しい結果となりました。

今回の“てづば”は大阪開催のためコロナの影響で来場者が少なかったように思います。しかしそれでもたくさんの方が我が工房の商品を見て手に取ってご購入いただいたことで、このイベント出店も大成功でした!

“市川Payぽっきりキャンペーン”工房オープン企画♪

そして2か月にわたり工房オープンを実施していましたが、昨日最終日を迎えました。市川町でクラスターが発生し公共施設の使用中止、イベントすべて中止のなかどうするか悩みましたが、小さなそしてお客様が密になるようなことがほとんどない工房です。細心の注意を払いながら4時間開店させていただきました。

その結果、来客数は少なかったですが開いてよかったです。イベント出店や委託販売だけでは地域のお客様と接することがない。この家は何をしているのだ?と思われていたのではないでしょうか^^

子供たちが成人し巣立っていった私にとって、小学生の小さなお客様にも出会えて楽しかったですし、小さなお客さんが出入りしてくれるだけで活気が出てきます。

今後は少し様子を見て、工房の運営を考えたいと思います。

いいご意見、お知恵がございましたらメッセージ下さいませ(^_-)-☆

最後に

こちらの画像は一日目が終わってATCホールを出たところを撮影しました。

さんふらわあ号が港に泊まっていました。船が懐かしくて、夕日が沈んだ瞬間がきれいで荷物を片手にパチリ📸

遠くでされるイベントは往来に時間がかかりますが、いつもとは違った景色が見られます。それも楽しみのうちの一つ(((o(*゚▽゚*)o)))

今回のイベント出店でもいろんな作家さんがいらっしゃいました。みなさんいろんな才能をお持ちで、見て回るのが楽しすぎました。数々の力作を拝見し驚きや、関心、感動を覚えました。次回も参加させていただきたく申し込みをするつもりです。

今のコロナ禍の中、私自身気を引き締めて三密を避け活動を進めていきたいと思います。

これからもお付き合いのほどよろしくお願いいたします。

最後までブログをご覧いただきありがとうございましたm(__)m

               Cherry mamma(ちぇりーまんまのスイーツ工房)

ロハスフェスタin万博最終日~

おはようございます!

みなさま“ロハスフェスタin万博”は昨日無事終了いたしました!!

感謝、感謝の一日でした

ロハスフェスタin万博の最終日は前日の雨の影響できっと足元が悪いだろうと、バケツと大きなぞうきんをもって挑みました。(足元の雨水を吸い取るためです)

1日目、2日目と同じような時間に出発しました。

イベント当日朝は昨日までのハードな作業を終えた朝。同じように出発して万博公園の会場に着くとなんと❕凄い出展者さんの数💦

びっくりしてしまいましたが、昨日の雨が嘘のようないいお天気で暖かいポカポカ陽気☼

来場者は多いだろうなと思ったのは私だけではないでしょうね。

これは、眠たいとか、疲れたとか言ってられない感じでした(笑)

ブースについてすぐに出店の準備をしました。今回はコロナ禍のなかのイベントです。隣の出店者さんとの間には横幕、消毒用アルコールや除菌濡れティッシュ、コイントレイの準備など対策を万全にして挑みました。

お客様もみなさまご自身でマスクの着用はもちろん消毒液をご利用いただいたりコロナ対策に積極的に取り組んでくださっていました。

みなさまありがとうございます。感謝

画像に写っているこの横幕、母の手作りなのです✨

私の母はハンドメイドが大好き!昔から手芸店によくついていきました。母は洋裁、和裁が得意で幼いころからよく手作りの服やバッグをたくさん作ってくれました。縫うことを仕事にもしていましたよ。

今回は横幕がいるということで、母に頼んで作ってもらったのです(笑)だからね、両側の布に統一性がなくて継ぎ足した布で作ってくれています。

ハンドメイド感が半端ない( ´∀` )

ありがとうお母さん!感謝

こちらの画像は我が工房Cherry mamma(ちぇりーまんまのスイーツ工房)のブース店舗のディスプレイです。姉がお客様に私の手作り商品をちゃんと見ていただけるよう綺麗に並べてくれました。

小さなころからのんびりして(いや、ボーっとして💦)いた私とは正反対のしっかりした姉が朝早くから3日間手伝ってくれました。

出店に際しお金の計算でも時間がかかる私とは違って、お客様の対応もさっさとしてくれました。ありがとう♡ 心から感謝

開場前のロハスフェスタin万博の様子です。

3日間参加させていただきましたが、そのうち2日間は夫の運転で会場まで連れて行って貰いました。私たち夫婦にとって万博公園は懐かしい場所。

若いころすぐ近くに住んでいたので、ロハスフェスタin万博に参加を決めました。太陽の塔を見ると何とも言えない気持ちになります。

夫に忙しい思いをさせましたが、子供たちが成人して巣立ったいま青空のもと、外で一日を過ごすことが出来て良かったなぁ~

ありがとう!お父さん 感謝

そしてこの包装、いつも工房の応援して手伝ってくれるお義姉さんに感謝、感謝

イベント時には作るのに精いっぱいで包装まで手が回らない私。そんな時忙しい合間を縫って個包装をしてくれるお義姉さん。本当にありがとうございます。感謝です!!

最後に

Cherry mamma(ちぇりーまんまのスイーツ工房)はたくさんの人の手助けがあってイベントに参加させてもらっています。みんなの手助けがなかったら参加できません~

みなさん!ほんとにホントにありがとう(人”▽`)☆

そして、数ある店舗の中で我が工房の店舗にお越しいただいた方、商品を手に取って見ていただいた方、ご購入いただいた方、心からありがとうございました。

お客様が来店していただいたのでこんなに充実した気持ちでこのブログをアップすることが出来ました。

皆様ありがとうございました!!!感謝、感謝、感謝

我が工房は安心して食べていただけるように添加物を極力控え、旬の食材を使い季節感のあるスイーツを作っていきますのでこれからもお付き合いのほどよろしくお願いいたします。m(__)m

次はATCてづくりバザールに出店しまーす!11月21,22日の2日間です。イベント自体は23日までありますので気になった方はぜひお越しくださいませ(^_-)-☆

最後までブログをご覧いただきありがとうございましたm(__)m

PS,Cherry mammaのシールや紙袋のスタンプは甥っ子の子供たちが手伝ってくれました!ありがとうね~

ロハスフェスタin万博🍂

こんばんは!

お久しぶりです^^今回はこの週末から始まるロハスフェスタin万博についてのイベント情報をお知らせします。

ロハスフェスタin万博

ロハスフェスタin万博は太陽の塔が見える万博記念公園で開かれるイベントです。出店者が500店舗の大きなイベントです。エコを目的とし地球にやさしいロハスフェスタin万博。

去年から参加させていただいているのですが、小さな子供たちを連れたファミリーが大勢来られます。

ほんとうに活気があり、にぎやかで出店している私たちも遊びに来ているお客さんもイベントを楽しんでいます。

コロナ禍の今回は10月30,31日 11月1~3日 11月6~8日まで3回に分けられて開催されます。

本当は5月に出店する予定でしたがコロナの感染拡大でイベントというイベントはすべて中止になりました。

やっとイベントが少しずつではありますが再開されて来ていますね。

出店日♡

Cherry mammaの出店日ですが、10/31、11/3、11/8の3日間です。

イベントでは今が旬の紅玉りんごのアップルパイ。

ゆずが黄色く色づき始めたのでゆずと抹茶のウィークエンドシトロン、りんごとクルミのアールグレイパウンド、さつまいもとナッツをキャラメリゼなど今美味しいパウンドケーキ。

クッキーはCherry mamma(ちぇりーまんまのスイーツ工房)定番人気のクッキー3種、キャラメルナッツタルト、全粒粉きな粉クッキー等々を予定しています。

あと他にもいくつか考えていますので楽しみに?して遊びに来てくださいねー  ^^

最後に

“市川pay”の発行で行われているぽっきりキャンペーンで毎週金曜日14時~18時工房をオープンしています。

今週も工房は開けていますのでぜひ遊びに来てくださいね!!今週はイベント出店用にゆずと抹茶のウィークエンドシトロンがあるのと、クッキーの小袋やハロウィン用のクッキーも考えています。

市川町鶴居267-2 鶴居駅の裏側(西側)になります。お車でお越しの際はふじもと歯科医院の北側駐車場をご利用ください。

分かるようにのぼりを揚げていますのでご安心ください^^

今回はぽっきりキャンペーンとイベント出店についてのお知らせでした。

いいお天気が続いているのでイベントへの参加も楽しみです(((o(*゚▽゚*)o)))

ちなみにコロナ対策は主催者側も各店舗でもさせていただいていますが、来られるときにはマスクの着用、消毒をお願い致します。

最後までブログをご覧いただきありがとうございましたm(__)m

市川町ぽっきりキャンペーン②

こんにちは!

先週の金曜日は市川町の『ぽっきりキャンペーン』企画で工房をオープンしていました。

前日からお問い合わせをいただきお越しくださったお客様、本当にありがとうございました。

我が工房は鶴居駅の西側(駅裏)になるので、ちょっと分かりずらいところですが、少しずつ来店のお客様が増えてきたようで本当に嬉しい限りです。

なかには歩いてお菓子を買いに行けるところがなくて開けてくれて嬉しいですと言われる方も。

やはり、このようなお言葉を聞くと期間限定でオープンしてよかったと思います。

ひとりで工房を回しているため、限界がありたくさんの商品を揃えることはできませんが、11月27日までご希望に添えられるように頑張ります!!

次は10月16日金曜日です。

14時~18時まで。

その時アップルパイもご用意させていただきます。

バターで焼いてお砂糖を絡めて洋酒とシナモンを振りかけたりんごがたっぷり入っています。今は紅玉りんごを使用しています。

カスタードクリームとの相性が抜群でいくらでも食べられてしまう😋

ぜひお試しくださいね。気に入った方はホールでのご注文も承っていますので金曜日に予約するか、お電話で予約してくださいね。

最後に

それでは、皆さまのくつろぎタイムの楽しみが豊かになるよう、自分自身も作ることを楽しみながら取り組んでいきたいと思いますので、これからもよろしくお願いいたします。

最後までブログをご覧いただきありがとうございましたm(__)m

市川Pay! ぽっきりキャンペーンについて

おはようございます! お久しぶりです^^

朝晩すっかり涼しくなって来ましたね。8月の暑さを忘れてしまうくらい過ごしやすくなりましたが皆様いかがお過ごしでしょうか?

今回は市川町で発行されています「市川Pay」のぽっきりキャンペーンについての記事をアップさせていただきます。

市川Pay ぽっきりキャンペーン

この度「市川Pay」を有効に利用しやすくするためのキャンペーンに参加させてもらうことになりました。

このキャンペーンは「市川Pay」だけで商品が買えるキャンペーンです。

我が工房ではクッキーの袋詰めをご用意させていただきます。

クッキーは3種類、定番人気のチョコチップ、ショコラアーモンド、紅茶サブレ10個入り3袋ずつです。

1袋500円ですので少しお安く買っていただけますよ^^

購入方法

Cherry mamma(ちぇりーまんまのスイーツ工房)はお店ではないので、お客様に電話で商品の注文をして頂いてから作らせていただくため、とてもめんどくさいと思われているのではないでしょうか?

ご面倒をおかけして申し訳ありません。

今回このキャンペーンのお話を頂いて、いい機会なので日にちと時間を決めて工房で商品の販売をすることにいたしました。

日時:10月~11月 毎週金曜日 14時~18時(午後2時~午後6時)

工房でぽっきりキャンペーンの商品とパウンドケーキ、クッキーなど焼き菓子のお試し販売をさせていただきます。

下記の商品をお試しサイズとして個包装で販売させていただきます。

パウンドケーキ

サイズ:14㎝ ¥1,500
サイズ:14㎝ ¥1,250
サイズ:14㎝ ¥1,250
栗の渋皮煮入りほうじ茶 サイズ:14㎝ ¥1,500

秋の味覚を味わっていただける商品をご用意させていただきます。

クッキー

チョコチップクッキー:キャンペーン商品 10個入り ¥500
ショコラアーモンド:キャンペーン商品 10個入り ¥500
紅茶サブレ:キャンペーン商品 10個入り ¥500

クッキーはほか全粒粉クッキーなど何種類かご用意させていただきます。

アップルパイ

ミンネのオンラインショップでは販売を開始していますが、美味しく食べていただくにはもう少しお待ちいただいたほうがいいかと思います。アップルパイは今回はご用意できませんのでご了承ください。

最後に

今回の試みはキャンペーンがきっかけとなりました。

初めてのことなのでご用意できる商品は十分じゃないと思いますが、いちど工房に来ていただき、Cherry mamma(ちぇりーまんまのスイーツ工房)のお菓子を食べていたただけたらと思っています。

深まる秋、美味しい秋、芸術の秋、秋は盛りだくさんですね。

Cherry mamma(ちぇりーまんまのスイーツ工房)のスイーツが皆様のゆったりくつろぎ時間をより素敵な時間になると嬉しいです^^。

どうぞ皆さまよろしくお願いいたします。m(__)m

最後までブログをご覧いただきありがとうございましたm(__)m

市川Pay取り扱っていまーす!

こんばんは。

毎日暑い日が続いていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか?

久しぶりにイベントのお知らせです✨

9月1日から使える市川町Payでスイーツを購入していただけます!!

(市川Payは市川町に令和2年7月27日現在住民登録されている方に配られた地域商品券)

Cherry mamma(ちぇりーまんまのスイーツ工房)ってなに?

どこにあるの?!?

と、思っている人はたくさんいると思いますが、それもそのはず

お店ではないのです!!!

Cherry mamma(ちぇりーまんまのスイーツ工房)は工房だけのスイーツを作っている普通の家なので💦

どこで買えるの?

どんな商品があるの?

値段は?

などなどを今回ご説明させていただきます。

Cherry mamma(ちぇりーまんまのスイーツ工房)とは?

Cherry mamma(ちぇりーまんまのスイーツ工房)はお店ではなく工房だけの普通の民家です。

そこでどのように購入していただいたらいいのかですが

基本電話で予約注文していただき購入できます。

℡090-6555-3018

コスト削減のため、ご注文いただいてからお作りしています。

市川町鶴居の元ピアノを教えていたおばあちゃんの家のキッチンでスイーツを作っています。

おばあちゃんがもう使っていないキッチンをお借りしています。

工房以外での購入方法は観光協会とひまりん朝市にて販売させていただいています。

どんな商品があるの?

今が旬の桃のタルトです!桃が無くなり次第締め切らせていただきます。
紅玉りんごのアップルパイです。10月後半に販売開始いたします。ほしい方は電話、Gmail、インスタのダイレクトメールでご予約してくださいね。
アーモンドではなく“ナッツの女王”と言われるほど高価なピスタチオを使ったコクの深いパウンドケーキです。
りんごの季節に美味しい、りんごの甘煮とローストしたクルミをアールグレイの生地に閉じ込めました。
たっぷり入ったドライフルーツとローストしたクルミのパウンドケーキです。

など、パウンドケーキ、アップルパイ、今が旬の桃のタルトはまさに旬のスイーツ!!

そのまま食べても美味しいですが、タルト生地にアーモンドクリームをのせて焼き、カスタードクリームとホイップでデコるとホントに美味しくてほっぺが落ちちゃいますよ~

お値段はまたご注文の時にお聞きください。

たとえば

アップルパイ 直径15cm 2,400円

ピスタチオパウンドケーキ 14cm 1,250円

焼菓子詰め合わせも出来ますよ💓

出産の内祝いやお土産、お中元にお歳暮などにもお使いくださいませ。

おもにパウンドケーキの個包装やパウンドケーキ個包装とクッキーの詰め合わせも個別で対応させていただいています。

たくさんの人に配りたい時に小さなギフトも作っています。(たとえば発表会の記念品、休職や退職の時にお世話になったあの方へなど)

アニマルboxにはパウンドケーキ2個とクッキー1袋(2個入り)で500~600円くらいから

おうちboxはパウンドケーキ2個かクッキー2袋

もっと小さなギフトもオリジナルで作らせていただきます。

迷わずお電話くださいませ^^

最後に

Cherry mamma(ちぇりーまんまのスイーツ工房)は焼菓子を中心にスイーツづくりをしています。

店舗を持たず個人で作業をしているため、イベント出店時や私用で留守の時もございます。前もってお電話でご注文をして頂けると商品のご準備はさせていただきますので、ご協力お願い致します。

2019年の4月から工房を始めました。まだまだ未熟な工房ですが毎日美味しくてきれいなもの、そしてお母さんが子供に安心して食べさせたいスイーツづくりをしています。保存料は使わないので賞味期限は短くて添加物もほとんど入れていません。

そんなCherry mamma(ちぇりーまんまのスイーツ工房)をどうぞ末永くよろしくお願いいたします。m(__)m

最後までブログをご覧いただきありがとうございましたm(__)m

6月13日はひまりん朝市

こんばんは!お久しぶりです!

新商品のご紹介とかプライベートなことを記事にすればよかったのですが、タイミングを逃して今に至ります💦

新型コロナウイルスの感染が拡大の影響で冬だったのにすっかりもう梅雨になってしまいましたね。

6月のひまりん朝市

ようやく自宅待機の自粛生活が解除され市川町の観光協会では屋外で行われる”ひまりん朝市 ” を再開することになりました。

しかし、昨日から兵庫県も梅雨入りし長雨の様子。

雨の時は中止になるそうですが、Cherry mamma(ちぇりーまんまのスイーツ工房)はせっかくなので中止にならない限り出店をすることにしました。

お近くの方はぜひお越しくださいね!!

出品内容

今回はどれだけの方が足を運んでくださるのか分かりませんが、今我が工房で作っているイチ押し商品を持っていこうと思っています。

①ピスタチオのパウンドケーキ

ピスタチオは”ナッツの女王”と呼ばれるくらい高価で美味しいナッツです。仕入れの時に値段を見てびっくりしました。

でもアーモンドと違うナッツのコクを感じることができます。

②オレンジのパウンドケーキ

オレンジが出回るころから作り始めたパウンドケーキです。皮ごとコンポートして、そのままパウンドケーキに輪切りのオレンジをデコレーションし果汁をたっぷりしみこませた生地をお楽しみくださいね。

③ドライフルーツ&クルミのパウンドケーキ

一晩ラム酒に漬けたドライフルーツとローストしたクルミがたっぷり入った贅沢なケーキです。

④新しょうがのパウンドケーキ

新しょうがが出回るころ一年前にも出品させていただき好評だったパウンドケーキ。スパイスを効かせた美味しいケーキです。

新しょうがで作っています。あっさりとしていて瑞々しくて、人気のあるケーキでしたよ^^

ケーキはもし雨が降ればひまりん朝市自体が中止になるので、委託販売にさせていただきます。

雨で止む無く行くところをキャンセルしないといけなくなった方は市川町の観光協会に足を運んでいただき、コーヒーとセットでパウンドケーキをご試食くださいね!

パウンドケーキと一緒にクッキーも少し出品させていただきます。よかったらクッキーもお求めくださいませ。

最後に

本当に久しぶりの記事をアップしました。Cherry mamma(ちぇりーまんまのスイーツ工房)も少しずつ始めていきたいと思います。どうかよろしくお願いいたします。

最後までブログをご覧いただきありがとうございましたm(__)m

Mother’s Dayのその後

こんにちは!

お久しぶりです。

新型コロナウイルスの感染が拡大の影響で毎日のように新しいニュースが飛び込んできますが私も最初は国や外国の国々の情勢が気になって注意してニュースに耳を傾けていました。

しかしこうも自粛生活が続くと毎日注意深くニュースばかりを聞いていると気がめいってしまうばかりです。それもあまりいいことではないなと思い、少し離れて最近は情報を入れるようにしました。

そうこうしていると桜の季節が終わり、ゴールデンウイークが近づいて来た頃からです。

Cherry mamma(ちぇりーまんまのスイーツ工房)ではスイーツを工房で手作りしているのですが、5月10日は母の日でしたね!!

その日に大切なお母さまにスイーツを贈ろうという方が今年は思った以上にいらっしゃいました。

そうです!我が工房を選んでくださったのです!!

『皆さま我が工房のクッキー缶、パウンドケーキを選んでくださりありがとうございました。』

どさくさ紛れにお礼申し上げますm(__)m

それで4月の後半から準備等でひとりバタバタとせわしなく動いていたという次第です。(言い訳なんですが💦)

Mother’s Day 新商品登場

前回のブログにピスタチオといちごのパイを母の日ギフトとして販売する予定ですとブログに書いてアップしていたと思います。💦

このパイとっても美味しいのですよ!

しかし、しかし、オンライン販売が今Cherry mammaの販売形態になっています。

美味しさが画像では分かりにくいのです。(´・ω・`)

いいプレゼントになると思っていたのですがね~

それとは別にもう一種類クッキー缶を母の日ギフトとして考えていました。

クッキー缶は小さな缶にたくさんの種類のクッキーを詰め込んだ贅沢なスイーツです。

私は9種類詰めています。ほとんどが違う味で定番の人気のクッキーとその季節やイベントにピッタリなクッキーになるように。

見た目が大切。

そう思いながら自分が美味しいと思う綺麗なクッキーを真心と一緒に詰めています。

今回の母の日ギフトの内容ですが、母の日にはカーネーションを贈るのが定番です。

クッキーでカーネーションを表現するのはちょっと難しく、考えて考えて日ごろの感謝の気持ちをあらわすのにカーネーションじゃなきゃダメではないと思いました。

そうしたら、ちょっと気が楽になり楽しい、面白いというワードが出てきたのです。そこで関西に住んでいる私にはヒョウ柄?っていう発想が湧いてきたのでした^^

このヒョウ柄のクッキーですがココアとブラックココアで模様をつけて、ガナッシュを挟んだ絶品のクッキー!

こんなにおいしくできるとは( ;∀;)

このクッキーはまた作る!と決めました。

そして花が咲き揃う5月にはやはり花を一緒に詰めて贈りたいと思って、いちご味のバラの形の絞り出しクッキーを選びました。

スノーボールはいつも1種類は入れていますが、今回ははちみつレモン味にしました。さっぱりとして甘い丸いクッキー。

THANKS の文字の入った全粒粉クッキーにはきな粉がたっぷり入っています。

食べるときな粉の風味も味わえて懐かしくもあり新しくもあり、いちどは味わって食べていただきたい味なんですよね。

Mother’s Day のあとに

サラッとクッキーの紹介をさせていただきましたが、クッキー缶に入っているクッキーはすべておススメの商品ばかりです。

このクッキー缶 Mother’ Day と4月に販売させていただいたAprilやApril mini のご注文をたくさんいただき精一杯作らせていただきました。

何人かの方からはレビューもいただき喜んでくださっているようなので、凄くうれしいです。

少し休憩をして、今日母にオレンジのパウンドケーキを贈りました。

これは14㎝のサイズですが、21㎝にして送りました。

花も咲き始める季節ですが、くだものも美味しい季節ですよね~

Cherry mamma(ちぇりーまんまのスイーツ工房)でもこのパウンドケーキを近々販売させていただきますので、また食べてみたいと思われた方はminneさんやBASEでご購入下さいませ。

オレンジ1個を果汁とスライスにして使用しています。しっとりとした生地に仕上がっていますので食べやすい。

最後に

新型コロナウイルスの感染が拡大で生活がコロッと変わってしまいましたが、都心から離れて暮らす私たちはあまり変わらない日常を送っています。

でも、母の顔を見に行けない、息子たちがゴールデンウイークに帰省できないなどやはり寂しいです。

早く前のような日常に戻ってほしい、それが今の願いです。

Cherry mamma(ちぇりーまんまのスイーツ工房)は前向きに作品作りをしています。

minneやBASEといったオンラインショップに作品を登録しますのでご購入いただけたら幸いです。

最後までブログをご覧いただきありがとうございましたm(__)m

令和2年!初楠公さんの手作り市終了~

こんばんは~

昨日はお寒い中、神戸湊川神社の“楠公さんの手作り市”にお越しくださりありがとうございました!

先週は楠公さんの手作り市に向けての準備に週初めから頑張っていました。

今回は新作商品の紹介と、2月の楠公さんの手作り市のことをアップしますね。

2月のクッキー缶新作ーーーー

日本は四季があり毎月少しずつ自然環境が変わる。植物や空気感、寒さも一か月経つと全然違ってきます。

私は子供のころから四季折々の季節の行事を楽しみにしていた子供でした。

お正月にはお雑煮とおせち料理を食べて、羽子板で姉と遊んだり凧揚げも女子ですが広場に行き楽しんでいました。

2月は節分。必ず豆まきをしました。母は豆で部屋がいっぱいになっても気にしませんでした。

長くなりそうなのでこのくらいにしておきますが、それがとても面白くて目一杯季節の行事を楽しむ家で育ってきました。

新作とどう繋がるのだ?

2月は節分とバレンタインです!!!

節分は今回湊川神社で福豆の販売があると聞き、出店の合間を縫ってちゃっかり購入してきました。

豆まきはもう小さな子供がいないのでしませんが、太巻きは作る予定です。

家族がみんな好きなので、たくさん作るほうが安上がりなのでね(^_-)

最近は縁が無くなってきましたが、とても可愛くて美味しいクッキー缶を作りたくてあれこれ考えてバレンタインに向けて作っちゃいました。

いつもの定番クッキー(チョコチップ、ショコラアーモンド、紅茶サブレ、キャラメルナッツミニタルト)に、チョコといちごのうずまきクッキーと、

新作!!いちごのスノーボール、ジャムサンド2種、チョコの絞り出しクッキーの9種類を小さな缶に詰めてみました。

見た目は大事!ですが、美味しいクッキーを召し上がって頂きたくて、やはり定番クッキーは外せませんね(^_-)

最近はバレンタインの日に贈る相手が彼や好きな人じゃなくて、大好きな友達や特別おいしいチョコを買ってご自分用に購入される人が増えているとか?

月日が経つとイベントの内容も変わってくるのですね。どういう経緯で変わるのかは分かりませんが、それも面白いですね。

チョコ味絞り出しクッキー

一年で一番寒い時です。

そんな時に美味しいチョコレートやココアを使ったクッキーを作りました。ココア味の絞り出しクッキー。

絞り出した上にホワイトチョコをデコレーション、いちごのダイスをトッピングしました。

いちごのスノーボール

こちらはいちごのスノーボールです。

いちごパウダーをバターや小麦粉、砂糖に卵白を混ぜて丸めたクッキー。

これから焼くところですが^^

焼く前のほうがピンクのボールがキュートですよね!

そして、チョコといちごのうずまきクッキーは見た目は可愛く、食べたらサクッホロッ。

チョコといちごに注目して作った新商品たちでした(^_-)

パウンドケーキの新作ーーー

私のオリジナル商品“ゆずと抹茶のウイークエンドシトロン”に次ぐ第二弾!

“チョコとベリーのパウンドケーキ”

でございます!

マーブルにすればいいものをと思われるかもしれませんが、チョコのダークブラウンといちごのピンクに魅せられてしまった><

チョコにはラム酒に漬けたクランベリーが含まれ、全体的にチョコ味の中にベリーの酸味を効かせたパウンドケーキになっております。

楠公さんの手作り市ではあまり目立たなかったのですが、これイチ押しです!!

また  “ minnne ” やこれからのイベントにお持ちしますのでぜひお楽しみくださいませ。

2月の楠公さんの手作り市

さて2月の楠公さんの手作り市は例年の2月よりは少し暖かいと思いますが、朝から寒い一日でした。

それでもこんなにいいお天気で、時々曇りで手作り市日和なのは見ての通り。こんな日に家にこもっているなんて「勿体ない!!」のです^^

今回は土曜日ということで頑張って一人でやって来ました!

毎回店構えをどうしようかと考えながら(゜-゜)

黒板ボードのデザインを考えながらウーン

楽しんでいます(笑)

新商品も一緒に

こんなふうに並べて。

最後に

一年で一番寒い2月。今年の2月の楠公さんは少しいつもより暖かい日が続いていたのに、寒い週末でした。

それでもたくさんの人で賑わっていましたよ。

Cherry mamma(ちぇりーまんまのスイーツ工房)は丁寧に心を込めて作った手作り商品ばかりです。その商品をゆっくり手に取ってみていただくことが出来ませんでした。

そんな残念なこともありますが、毎回来ていただきどうやったらCherry mamma(ちぇりーまんまのスイーツ工房)の商品が買えるかを尋ねる方もいらっしゃって、そういうお声を聞けるととっても嬉しくて😃出来るだけ楠公さんの手作り市は定期的に来させて頂こうと考えています。

ほんとうにありがとうございます。

3月は3~8日まで朝来市生野にてひな祭りがあります。生野では親戚がcafeを経営していて、そちらで商品を置いていただけるとのこと。

ひな祭りに向けてなにか美味しいものを考え中です。

そして、ロハスフェスタin南港が7、8日、てづばが15日に出店予定です。

お近くの方、面白そうって思った方はぜひお越しくださいませ。

どちらも大きなイベントなので、出店者さんも多く一日楽しめるイベントです。

そこで小さくCherry mamma(ちぇりーまんまのスイーツ工房)

やっておりますので、よろしくお願いいたします。

次回は地元市川町の“ひまりん朝市”に出店予定です。

個性派ぞろいの出店者さんのご紹介もかねて、ブログ更新を考えております。

それではまた

最後までブログをご覧いただきありがとうございましたm(__)m

今年初めてのひまりん朝市♪

おはようございます~

先週末1月11日 土曜日に今年初めてのひまりん朝市に出店させていただきました。

この日は良く晴れていましたがさすがに1月!寒い朝でした。

けれど、今年は暖かいですね~

寒くても我慢できます^^

1月のひまりん朝市♪

今年初めてのひまりん朝市です!

兵庫の中心に近い地域で自然がいっぱいの市川町はやはり!野菜がたくさんとれます!!新鮮野菜や、高橋さんちは珍しい野菜が並ぶので野菜メインのひまりん朝市です。

そんな感じのひまりん朝市。

今月は観光協会からひまりん朝市にお越しいただいた方々に紅白のお餅のプレゼントがありました!!!

その情報を入手したわたくし(Cherry mamma)は「じゃぁ わたしも!!」ってことで

アイシングクッキー 雪だるまと椿を作って配ることにしました。

出来は配った方たちに少し我慢してもらうことになりますが💦

年が明けてめでたいということもあって、景気づけにいいかなと、ハイ(笑)

1月のひまりん朝市は紅白のお餅プレゼントや、音楽のプレゼント、紅白のめでたい幕があしらわれたひまりん朝市のボードが新春にふさわしくて晴れ晴れしいなと思いました。

ひまりん朝市は音楽があるのがいいですねー

みなさん楽しむ気満々です^^

手づくりのひまりん朝市ボードは温かみがあるなぁ~

ひまりん朝市の出店者さんご紹介

ひまりん朝市ではどんなお店があるのか毎回ご紹介したいと思います。今回は

〇朝がゆ“るんたわーるど食堂さん

いつも珍しい野菜販売の高橋さんと一緒に出店されていましたが、今回は数種類のトッピングを用意して朝がゆを販売されていました。

るんたわーるど食堂さん珍しいトッピングのご紹介

梅味ごま、炒った大豆しょうゆ味、緑色のごま(味は聞きましたが忘れた)、ザーサイのピリ辛漬物、削り昆布、それと焼き塩。

この中でいちばん私好みの味がピリ辛ザーサイ。

別に買い求めてしまうほど美味しかった。

こだわりのトッピングだそうです。それぞれに味が違ってほんとうにこだわっているなぁと思いました。

向かって左上のビン詰がザーサイのピリ辛漬け

るんたわーるど食堂さん お店のご主人です!

朝がゆがお腹に優しくてほかのお店の人にも宣伝するほど美味しかったです。

2月はどんなこだわりの逸品を持ってきてくれるのかなぁ?

来月が楽しみなひまりん朝市です^^

1月のひまりん朝市 

Cherry mamma(ちぇりーまんまのスイーツ工房)

ちぇりーまんまは1月はゆっくりスタートしました。

ひまりん朝市から今年はスタートです。新作が出来ていないので、アイシングクッキーを作らせていただきました。

お店は

今回の目玉商品はグラニースミスという青リンゴを使ってアップルパイを作ってみました。

りんごのサイズでいえば比較的大きめで肉厚のりんごです。これをパイに入れて食べるととっても食べ応えがあり美味しいです。

プリントアウトが出来なかったのでブラックボードに

紅玉りんごがこれから手に入りにくくなるのでグラニースミスでアップルパイを作っていきますね。

紅玉りんごとは違った味わいがありますのでそれもお楽しみくださいませ。

最後に

1月のひまりん朝市は紅白のお餅のプレゼントやわがCherry mamma(ちぇりーまんまのスイーツ工房)ではアイシングクッキーの無料配布、それとこちらも野菜販売をされているかまたさんちではぜんざいを販売されていたり、お祝いムードがいっぱいでした。

そんなひまりん朝市は2月も第2土曜日(2月8日)に開催されます。

お近くの方や遠いけど面白そう、ドライブ気分で行ってみたいって思われる方はぜひぜひお待ちしていますのでお越しください。

場所は市川町文化センターなので駐車場の心配はありません。

それと、出店してみたいと思われる方もぜひ観光協会のほうにお問い合わせください。

月に一度、自然の中、音楽、朝採れ新鮮野菜、アクセサリー、こだわりプリン、レザー雑貨、わがCherry mamma(ちぇりーまんまのスイーツ工房)のスイーツetcいろいろなお店が出ていますので一緒に楽しみましょう(^_-)

最後までブログをご覧いただきありがとうございましたm(__)m