市川Pay取り扱っていまーす!

こんばんは。

毎日暑い日が続いていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか?

久しぶりにイベントのお知らせです✨

9月1日から使える市川町Payでスイーツを購入していただけます!!

(市川Payは市川町に令和2年7月27日現在住民登録されている方に配られた地域商品券)

Cherry mamma(ちぇりーまんまのスイーツ工房)ってなに?

どこにあるの?!?

と、思っている人はたくさんいると思いますが、それもそのはず

お店ではないのです!!!

Cherry mamma(ちぇりーまんまのスイーツ工房)は工房だけのスイーツを作っている普通の家なので💦

どこで買えるの?

どんな商品があるの?

値段は?

などなどを今回ご説明させていただきます。

Cherry mamma(ちぇりーまんまのスイーツ工房)とは?

Cherry mamma(ちぇりーまんまのスイーツ工房)はお店ではなく工房だけの普通の民家です。

そこでどのように購入していただいたらいいのかですが

基本電話で予約注文していただき購入できます。

℡090-6555-3018

コスト削減のため、ご注文いただいてからお作りしています。

市川町鶴居の元ピアノを教えていたおばあちゃんの家のキッチンでスイーツを作っています。

おばあちゃんがもう使っていないキッチンをお借りしています。

工房以外での購入方法は観光協会とひまりん朝市にて販売させていただいています。

どんな商品があるの?

今が旬の桃のタルトです!桃が無くなり次第締め切らせていただきます。
紅玉りんごのアップルパイです。10月後半に販売開始いたします。ほしい方は電話、Gmail、インスタのダイレクトメールでご予約してくださいね。
アーモンドではなく“ナッツの女王”と言われるほど高価なピスタチオを使ったコクの深いパウンドケーキです。
りんごの季節に美味しい、りんごの甘煮とローストしたクルミをアールグレイの生地に閉じ込めました。
たっぷり入ったドライフルーツとローストしたクルミのパウンドケーキです。

など、パウンドケーキ、アップルパイ、今が旬の桃のタルトはまさに旬のスイーツ!!

そのまま食べても美味しいですが、タルト生地にアーモンドクリームをのせて焼き、カスタードクリームとホイップでデコるとホントに美味しくてほっぺが落ちちゃいますよ~

お値段はまたご注文の時にお聞きください。

たとえば

アップルパイ 直径15cm 2,400円

ピスタチオパウンドケーキ 14cm 1,250円

焼菓子詰め合わせも出来ますよ💓

出産の内祝いやお土産、お中元にお歳暮などにもお使いくださいませ。

おもにパウンドケーキの個包装やパウンドケーキ個包装とクッキーの詰め合わせも個別で対応させていただいています。

たくさんの人に配りたい時に小さなギフトも作っています。(たとえば発表会の記念品、休職や退職の時にお世話になったあの方へなど)

アニマルboxにはパウンドケーキ2個とクッキー1袋(2個入り)で500~600円くらいから

おうちboxはパウンドケーキ2個かクッキー2袋

もっと小さなギフトもオリジナルで作らせていただきます。

迷わずお電話くださいませ^^

最後に

Cherry mamma(ちぇりーまんまのスイーツ工房)は焼菓子を中心にスイーツづくりをしています。

店舗を持たず個人で作業をしているため、イベント出店時や私用で留守の時もございます。前もってお電話でご注文をして頂けると商品のご準備はさせていただきますので、ご協力お願い致します。

2019年の4月から工房を始めました。まだまだ未熟な工房ですが毎日美味しくてきれいなもの、そしてお母さんが子供に安心して食べさせたいスイーツづくりをしています。保存料は使わないので賞味期限は短くて添加物もほとんど入れていません。

そんなCherry mamma(ちぇりーまんまのスイーツ工房)をどうぞ末永くよろしくお願いいたします。m(__)m

最後までブログをご覧いただきありがとうございましたm(__)m

7月ですねーー

こんばんは!7月ですね!!

今日やっとオレンジのパウンドケーキをオンラインショップで販売開始しました!!!というご報告です^^

オレンジのパウンドケーキ

何回も前のブログでもご紹介したオレンジのパウンドケーキ。やっとオンラインショップで販売を開始しました。

こちらのパウンドケーキですが、とても人気があり贈り物にされる方は必ずと言って選ばれます。出し惜しみをしていたわけではないのですが、喜んでいただいている商品。

夏のギフトに美味しい贈り物になると思います。

ぜひお試しくださいませ~

My garden アナベルが美しい

こちらの記事は庭のアナベルが今満開!!あまりにも綺麗すぎて一人で楽しむのいいのですが見てほしくてアップしました(笑)

となりの青紫色の花は桔梗です。こちらも今綺麗な花です!!

我が庭はたくさんの種類の花はありませんが、順番に花が咲くように植えています。少ない花を大切に(最近は手入れが行き届いていませんが💦)育てたいと。

植物が大好きですが、動物も大好き💓

機会があれば二匹の猫たちと一羽の烏骨鶏もご紹介していきたいと思いますので、楽しみにしていてくださいね~

それではまた

最後までブログをご覧いただきありがとうございましたm(__)m

初!出産内祝い

こんばんは!最近出産の内祝いを初めて作らせていただきました。

初孫誕生💓

私事ですが初めての孫が誕生しました!!

コロナウイルスの影響でまだ実際に見れてないのですが、今は便利ですね~スマホで画像が送られてくるのですよ。

なので実感はまだないのですが、内祝いを作ってほしいとお嫁さんに言われて作りました!嬉しいじゃないですか^^

ボックス、熨斗紙、リボンなど一つ一つ何がいいかじっくり考えながら作りましたよ。

完全!オリジナル商品

熨斗紙

可愛い熨斗紙はないかと、いろいろ検索してみました。テンプレートがあり無料でコピーすることも出来たのですが、あまり気にいったデザインがなかったのでminneさんで作っておられる作家さんに頼むことにしました。

ほんとにかわいいデザインの熨斗紙でほかのデザインの熨斗紙、どれを見ても気に入らなくてminneの作家さんに熨斗紙を作ってもらいました。ありがとーー感謝!感謝!

ボックス

内祝いの内容はクッキー缶(12×12×5)とパウンドケーキ14㎝が2本入るというのが条件。この条件に合うサイズがなかなかなくてだいぶ探しました。

そうするとシモジマというパッケージの専門店でピッタリのボックスが見つかり、ケーキ類を入れるものは整いました。良かった^^

紙袋

紙袋を付けたいと思って探して取り寄せたのですが、サイズが合わなくて結果的に以前購入していたケーキ用の袋を付けました。残念💦

クッキー缶デザイン

クッキー缶はシンプルなシルバーカラーの缶。そこがいいのですがこのままではちょっと寂しい。またまた検索検索💻してみて、気に入ったデザインのラッピングがあり参考にさせていただきました。

パウンドケーキ

ラッピングしてリボンをかけるとリボンばかりが目立つということで、あえてリボンかけをせずに、ショップシールとリボンのカラーがアクセントになるようにバランスをとってみました。

最後に

今回いろいろあーでもない、こーでもないと考えてギフトを作らせてもらいました。いい経験になりました!!

そして、私はこんなことを考えるのが好きだということが分かりました。

クッキー缶のクッキーなに入れよ?

熨斗紙は?クッキー缶のデザインは?いろいろ考えることいっぱいでした。それを考えるのが楽しかった(((o(*゚▽゚*)o)))

まだまだ未熟なところがたくさんありますが、楽しかったと、また作りたいと思っているのです。

もし、こんなギフトを作ってほしいと思われる方がいらっしゃいましたら、こちらのブログか下記のメールアドレスにメッセージでご連絡ください。素敵なギフトを作らせていただきます^^

cherry.mammma@gmail.com

それではまた。

最後までブログをご覧いただきありがとうございましたm(__)m

ひまりん朝市は中止になりました!

こんばんは!

昨日イベント告知したところなのですが、明日の市川町”ひまりん朝市”は雨の予報のため中止になりました。

残念ですーーー

今日は朝市のためにケーキやクッキーを朝から焼いていたので。

でもまあ雨が降るということは言われていたので仕方ないですね💦

そこでせっかく作ったケーキとクッキーを市川町の観光協会で委託販売させていただくことにしました!!

委託販売商品のご紹介💓

キャラメルナッツタルト

この商品は我が工房で人気のある商品です。くるみとアーモンド、ピスタチオをキャラメリゼした小さなタルトです。自分でタルトを手作りしています。タルトが直径4.5㎝と小さいので作るのが大変なんですが、一口サイズの大きさはやっぱり魅力的✨

抹茶ディアマン

抹茶味のクッキーの周りにグラニュー糖をトッピングしたクッキーです。抹茶の苦みとグラニュー糖が丁度いい甘さです。

コーヒーディアマン

ローストクルミとインスタントコーヒーのちょっと大人なクッキーです。こちらも周りにグラニュー糖をトッピング。

コーヒーの苦みとクルミのコク、周りのグラニュー糖の甘さとマッチしていてとっても美味しい。

ショコラアーモンド

たっぷり入ったココアにスライスアーモンドが入って甘さを抑えたクッキーです。このクッキーも人気の商品です。

チョコチップクッキー

バニラビーンズが入ってバニラの香り漂うクッキーです。

ドライフルーツ&クルミのパウンドケーキ

ひと晩ラム酒に浸けたドライフルーツとローストしたクルミのパウンドケーキです。たっぷりずっしり贅沢なケーキですよ^^

オレンジパウンドケーキ

このブログでもご紹介させていただいたオレンジパウンドケーキです。トップにスライスしたオレンジを皮ごと乗せています。オレンジ果汁をしみこませたしっとりケーキをお召し上がりください。

ピスタチオのパウンドケーキ

今年のイチ押しパウンドケーキです。ピスタチオをたっぷり入れて焼いています。ほんのりウグイス色をしたケーキとピスタチオのナッツのコクをお楽しみくださいね。

新しょうがのパウンドケーキ

この商品は2019年に商品としてご紹介しましたが、おかげさまでとても喜んでいただき人気のあるケーキです。今年も新しょうがが店頭に並びだしましたね。スパイスを効かせた甘くて辛いケーキです。

最後に

今回はとても残念ですが、市川町観光協会に6/13から出品していますので、ぜひぜひお買い求めくださいね^^

お値段ですが、

キャラメルナッツタルト 2個入り 100円

クッキー各種      5個入り 250円

パウンドケーキ各種   1個   200円

数に限りがございます、それとパウンドケーキは賞味期限が4日となっておりますのでお早めにお越しくださいね。

それでは皆さまよろしくお願いいたします。

最後までブログをご覧いただきありがとうございましたm(__)m

春なのに~♪🌸

こんにちは!

皆さまいかがお過ごしでしょうか。

1月の終わりからたしか中国人が観光目的のため多数日本に押し寄せてくる春節の前くらいでしたね。

中国の武漢市から広まった新型コロナウイルスの感染拡大で武漢市の人間だというだけで強制的に必死になって隔離しようとしていた映像を見たのは、、、

何それ??

嘘やろ!!

そんなふうにテレビ越しに中国の現状を見ていたのに・・・・

それが2か月半くらい前のことです。

そこから世界中がどんどんと、日に日に、、刻々と、新型コロナウイルスにより感染が広がりヨーロッパを襲い今まさに世界の中心を担っているアメリカ全土で広がり感染者や死亡者が爆発的に増えていっています。

そして今もう日本の東京や大阪を中心に感染源の分からない人の陽性者が増えてきているという、とんでもない事態がおこっています。

こんなことになるなんて思っていましたか?

こんな経験したことがない!!

2002年に発生した「重症急性呼吸器症候群(SARS)」2012年に発生した「中東呼吸器症候群」(MARS) の時は “ 対岸の火事”でしかとらえていませんでしたよね?

まさかまさか世界を巻き込むこんな事態になるとは、ウイルスの恐ろしさを実感しています。

イベント延期、中止

この新型コロナウイルスの感染拡大によりすべてのイベントは中止、延期になりました。

そりゃそうですよね。人と触れ合いおしゃべりを楽しむ手作りマーケットなんかはとても出来るはずがない。

新型コロナウイルスの終息は

1月の終わりからずっと新型コロナウイルスの経過を見てきて、どのようなものかがだんだんと分かりどうしたら感染が防げるのかの説明がされたころ...

大阪府知事が「不要不急時以外外出は控えてください!」と言われたときに関西はそれで少しは収まるのかと思っていました。

そんな甘いものではなかった💦

そのあたりからが始まりだったのかもしれません。

出来るだけ自宅待機で、学校という学校は休校。ちょうどお彼岸の時でしたね。連休があり、大阪と兵庫の行き来はやめてくださいと言われていましたが、その程度の呼びかけでは伝わらない。

厄介なのは感染の広がりが目に見えて分からない。新型コロナウイルスに少し気が緩んでしまった><

世界から日本の若者が東京の中心に集まり普段と変わらない光景が映像で流れるのを見て日本の若者に対して、「何を考えているんだ!!」という言葉を発していました。

今もテレビやラジオで国民に呼びかけているけれど、どれだけの人が新型コロナウイルスに対して予防が出来ているか分からないのでは。

今日は夕方のテレビで専門家が言っていましたが、感染者が増えたり減ったりしながら、医療崩壊しない程度に患者数を抑えて終息を迎えるのに2~3年はかかると。

私も難しいことは分かりませんが、ウイルスを抑え込む何かがないと終わりはないと思います。

今できること

新型コロナウイルスの感染を抑えるにはワクチン、治療薬、集団免疫のどれかが必要だと言われています。

ワクチンができるには2~3年かかり、治療薬はアビガンがあるものの6月に国に申請を出して認めてもらったら使えるそうです。しかし、この薬は重症者に使うためのものなので軽症者や特定の人には使えないそうです。それと副作用もあるとのこと。

集団免疫はちょっと乱暴な方法だということで考えられない。

ってことは、終息させるにはワクチン、治療薬ができるまでこのまま人との接触を避けるしかない。

誰がどうすればいいのか?

それは各自一人一人が予防対策をするしかないんですよね。10人人が集まって9人がちゃんとマスクして手洗いしたとしてもその中に感染者がいたら、その中の1人が予防対策をしていなかったら、その1人がほかの場所で新型コロナウイルスをまき散らす。クラスターの2次感染を引き起こすといわれています。

感染力が強いウイルスなんですよね、新型コロナウイルスは。

平和な日常に

私たち個人事業主、ましてやイベント出店で利益を得る人たちは最低限の生活に必要な業種かといえばそうじゃない。

素晴らしい芸術、文化、音楽に携わる人も人と接する仕事で人を笑顔にしたり、勇気づけたり、心の栄養を充電する人やその人たちを支えるスタッフを含めると何人いるか?

みんな生活が懸かっている。新型コロナウイルスの感染拡大で収入がなくなってしまった人がどれだけいるのか。

みんな大変な状態。

そういう人たちが利益を得るには平和な時代じゃないといけないのです。

最後に

内容がひっちゃかめっちゃかでとりとめのない文になってしまいすみません💦

最後に言いたいことは当分の間イベントは自粛モードで、できるかどうかは主催者さんの判断で決まるということです。

4月末からのロハスフェスタin万博も人が集まるので、延期になりました。主催者側も対応に追われています。

お世話になっている立場としては出展者のこと、今の現状を考えて対応してくれているので「お疲れ様です。ありがとうございます!!」と感謝しかありません。

私は少しゆっくりと時間が出来たので身の回りの断捨離や、ガーデンの手入れをしています。

こちらのブログでは新作のご紹介、暖かくなって来たので豊かな春の便り、新型コロナウイルスのこともちょこっとアップしていきたいと思います。

最後までブログをご覧いただきありがとうございましたm(__)m

2019年度イベント終了~⛄

こんばんは~

昨日で2019年のイベントがすべて終了しました!

12月14日は市川町“ひまりん朝市”でした

朝9時から始まるひまりん朝市♪

ひまりん朝市は兵庫県の神崎郡、市川町の定期市場です。毎月第二土曜日に開催されるひまりん朝市♪

兵庫県の中腹に位置する市川町は近くに山や生野から流れる市川など緑がいっぱいの自然が豊かなところ。

そこでは日ごろからたくさんの野菜を低農薬で作られています。その野菜がメイン商品のひまりん朝市です。

農家さんは何人も出店されていて、農家さんごとに出品される野菜の種類が違います。新鮮野菜を購入したいと思われるなら、ぜひ一度兵庫県神崎郡の市川町“ひまりん朝市”にお越しください。

ひまりん朝市という名前は市川町のキュートなキャラクター“ひまりん”からとった名前なんでしょうね~

ひまりんは市川町の印象のように(これは私の勝手な思い込みですが💦)可愛くて、控えめで、やさしいキャラクターです♡

少し前説が長くなりましたが、

この日市川町民のわたくしは近いということもあり、ちょっとゆっくり出発しました^^

早い人はさっさと場所取りをしていました。

いつも同じような場所でCherry mamma(ちぇりーまんまのスイーツ工房)は店を開きます。

12月ということもあり、寒いと人が出てこないかなと思ったのでちょっとケーキの数を少なめに用意しました。

しかし、イチオシ商品のアップルパイは食べていただきたいのでたっぷり持ってきましたよ(^_-)

12月ひまりん朝市は先月の11月より賑やかでした!

ピザの移動販売車が来ていたり、ギターや民族楽器で生演奏があり、歌のお姉さんが来られていて小さな可愛い子供たちが楽しそうに歌って踊って、見ていてほっこりしました!

クリスマスソングから始まり、次に今年大流行りの“パプリカ”で可愛いダンスを見せてくれましたカワ(・∀・)イイ!!

最後にエリック・カール作“はらぺこあおむし”の絵本を歌と一緒に披露してくれて、子供たちは絵本に釘付けでした。

ほんとうに可愛い光景で寒い日でしたがほっこり暖かくなりました。

市川町の“ひまりん朝市”は寒さに負けず賑やかに終わりました!

主催者の皆様、足を運んでくださった方々、素敵なひと時をありがとうございました。来年もひまりん朝市に参加させていただく予定です!!!

Cherry mamma(ちぇりーまんまのスイーツ工房)をよろしくお願いいたします。

12月15日は姫路ハンドメイドフェスタに初出店しました🏯

市川町の“ひまりん朝市”次の日、今度は姫路に場所を移して姫路ハンドメイドフェスタに参加させていただきました!

初出店でしたので、少々緊張気味💦

姫路ハンドメイドフェスタの主催者の方々がとてもキビキビと進行をしていらっしゃったので、分かりやすく、迷わず、そして困っていたら助けていただいて一日があっという間に過ぎていきました。

今回はいつも用意しているブラックボードも用意して

こんな感じになりました!

まだまだ初心者🔰💦

テーブル前のサンタさんはちょっとお姉さんの手作りサンタ!となりのデコ松ぼっくりは貰った可愛いクリスマスプレゼント🎁

可愛いので二つとも持ってきて飾りましたよ(^_-)

小さな可愛いサンタさんがベビーカーに3人乗っていたので、写真を撮らせて頂きました。ありがとう^^

甲冑姿のお侍さんがイベント会場に現れましたΣ(゚Д゚)

姫路ならではのびっくりサンタ❓にまわりの人たちも写真を撮って、イベントを楽しんでいましたよ(笑)

姫路ハンドメイドフェスタは出店数も多く、たくさんの人で賑わっていました。

主催者の方々の進行やサンタさんの登場でとっても楽しいイベントだったので来年はもっとたくさんのケーキやクッキーを用意して参加しまーす

イエ───(σ≧∀≦)σ───ィ

最後に

本年度はCherry mamma(ちぇりーまんまのスイーツ工房)として初めての年でした。

とにかく思いついたことをやってみた年でした。

来年は2年目になります。

少し考えて、出店回数やCherry mamma(ちぇりーまんまのスイーツ工房)らしいスイーツの開発、提供ができるように頑張っていきますので、今後とも宜しくお願い致します。

年内またブログの更新をするかもしれませんが、ひとまずご挨拶を…

皆さま令和元年お付き合いくださりありがとうございました。そして良いお年をお迎えくださいませ。来年もよろしくお願いいたします。

最後までブログをご覧いただきありがとうございましたm(__)m

ひまりん朝市と週末イベント情報♪

こんにちは~

先週はひまりん朝市に出店していました!

良いお天気で空が青い

ひまりん朝市

市川町文化センター前で毎月第二土曜日に開催されるひまりん朝市

大きな木が段々と彩られていたのが印象的でした。

市川町は兵庫県の中でちょうど中腹に位置する小さな町です。が、ゴルフクラブの発祥の地で有名であちらこちらにゴルフクラブを作る工場があります。

ゴルフのことはあまり詳しくないのでその辺のことはまた市川町や観光協会のホームページをご覧下さいね♡

こちらの朝市はメイン商品はなんといっても新鮮野菜です!!!

三店舗が出店をされているのですが、安くて新しい!

自分のお店を空っぽにして野菜を買いあさるほどなんですよね~

ちぇりーまんまのスイーツ工房

とってもいいお天気だったのでその雰囲気を楽しもうと(笑)

クッキー缶とパウンドケーキ、それと秋に嬉しい紅玉りんごのアップルパイを心をこめて♡

秋のイチ押しは紅玉りんごのアップルパイです。

カスタードクリームと酸味の強い紅玉りんごがとても合うんですよね~

りんごは大きくカットしています。リンゴの食感も味わっていただけますよ。

今が旬のりんごのアップルパイ、ぜひお試しくださいね!

ひまりん朝市はいいお天気のもと、暖かくて楽しい時間を過ごすことが出来ました。

お越しいただいた方、ありがとうございましたm(__)m

また来月も出店いたしますので、ぜひお越しください。

イベント情報~

さてさて、今週末はちぇりーまんまの秋冬のいちばんのイベント!!

“あしやつくるば”と “ ロハスフェスタin万博”です。

あしやつくるばは16日土曜日、ロハスフェスタin万博は17日日曜日に出店します。

あしやつくるばはアットホームな雰囲気で小さなお客さんが来てくれるのでとっても楽しみにしています💓

ロハスフェスタは大きな規模のイベントで出店者さんが多くいろんなお店があり、それを見に行くのが楽しみなんですよね~(そんな暇があるのか?あるのです(笑))

どちらもそれぞれの魅力があり、今しか楽しめないイベントなので少し寒いようですが楽しんでいただけたら嬉しいです。

最後に

今週末のイベントの準備で大忙しなんですが、新しいこと、やってみたいことなどを考えることを楽しんでいます。

上手くいくかどうか分からないのですが、そんなドキドキやワクワクを楽しませてもらっています。

ぜひともどんなものが出来たのか見にお越しくださいませ。♪

ドライフルーツ&くるみのパウンドケーキ仕込み中♡

お待ちしておりま~す。

最後までブログをご覧いただきありがとうございましたm(__)m

11/1 楠公さんの手作り市とハロウィン🎃

こんばんは~

最近出店を休んでいた、“楠公さんの手作り市 ”

11月は出店をさせて頂くことになりました!!

3か月ぶりになりますね。気候も良くなってきたし、

季節を感じるお菓子を作りたくなりました。

どんなふうに作ろうかなぁ~

楽しみにしていてくださいね^^

11/1は湊川神社の楠公さんの手作り市にぜひお越しくださいませm(__)m

ララララ ララララ ハロウィンパーティー♪

さて、10/31は何の日でしょうか?

最近は小さな子たちが手をつないで、大人に連れられて、可愛いプリンセスや海賊の格好をして「trick or treat]

って言いながらお菓子をもらいに行く可愛いイベント

ハロウィン パーティー♪

ハロウィン前の日曜日の昨日はいいお天気でイベント日和でしたね。

cherry mannmaではイベント用にクッキー缶を販売致しております。

「お菓子をくれなきゃ、いたずらするぞー」

ジャックオーランタンやスケルトンの怖い顔のアイシングクッキーが入って秋の新作クッキー!!

サクサクホロッっとした食感の美味しいクッキーの缶入り詰め合わせです。

内容は

  1. かぼちゃのクッキー かぼちゃ味の生地にキャラメルチップが所々入ってやみつきになるお味
  2. さつまいもクッキー 生地はプレーン味で回りに紫芋の生地をあしらったさつまいものようなクッキー
  3. 紫芋のぐるぐるうずまきクッキー 紫芋とプレーン生地をクルクル巻いたクッキー
  4. チョコとかぼちゃのしましまクッキー チョコとかぼちゃ味の生地をしま模様にしたクッキー
  5. ほうじ茶リーフクッキー ほうじ茶味の生地を葉っぱの形にしてホワイトチョコと砕いたアーモンドをトッピングしたクッキー
  6. キャラメルナッツタルト 小さなタルト生地にキャラメリゼしたクルミとアーモンド、ピスタチオの3種類のナッツをトッピングしたタルト
  7. アーモンドショコラクッキー ローストしたアーモンドスライスがたっぷり入って甘さを抑えたココア味のクッキー
  8. 紅茶サブレ 丁寧に茶葉をすりおろしたアールグレイ味のディアマン
  9. チョコチップクッキー バニラビーンズが入ったバニラの風味豊かな生地にチョコチップが所々あしらわれたクッキー
  10. アイシングレモンクッキー レモンの皮をすりおろして練り込んだクッキー生地にハロウィン用にトッピングされたクッキー(色素には添加物を抑えた色素使用)
ジャックオーランタンやコウモリ、ジャックスケルトンが入ったおもしろこわい盛りだくさんのクッキー缶ですよーー

全種類2~3枚ずつはいっておりますので楽しんでいただけると思います。

28日までのご注文でジャックオーランタンが手に届きますよーー

ご注文お待ちしておりまーす

最後に

今回は11/1の楠公さんの手作り市に出店するためのお知らせとハロウィン仕様のクッキー缶についてのブログ記事でした。

クッキー缶のクッキーの種類はその季節に応じたクッキーをその都度考えてお作り致しています。

その時々のひらめきから試作を何回も繰り返して作っておりますので、自分もそうなのですが季節感を感じてもらえる面白い仕上がりになっています。

クッキー缶を開けた時の笑顔がいちばん嬉しいです(⋈◍>◡<◍)。✧♡

そんなことを考えながら日々作っていますので一緒に楽しんでいただけたら幸いに思います!

最後までブログをご覧いただきありがとうございましたm(__)m

9/22~28日は陶芸作品と100匹の猫展

こんばんは!夜分遅くに失礼いたします。

明日からしばらくは市川町小畑の“ギャラリーまんさく ” にて、

陶芸作品と100匹の猫展が開かれます。

ギャラリーまんさくでは猫の陶芸品やパステル絵、レザー小物や

猫の素敵な作品が飾られています。

ご興味のある方はぜひ!

お越しください。

そして、わたしはそのギャラリーと一緒にオープンする

カフェコーナーでパウンドケーキを焼いて持っていきます。

コーヒーと一緒に美味しい季節のパウンドケーキをお召し上がりください。

今回はシンプルなバニラケーキとチョコパウンド、

さつまいもとナッツのケーキには市川町町の駅“花と実りの駅”西山菜園でとれた

シルクスイートという品種のさつまいもがたっぷり入った

パウンドケーキがとても美味しいです。

あと、りんごとくるみのアールグレイケーキはリンゴの収穫が始まって

いちばん今出回っているサンつがるを入れています。

今の旬のりんごのケーキをお楽しみいただけたら嬉しいです^^

それから抹茶小豆ケーキには甘納豆が入って抹茶と小豆好きにはたまらないケーキですよ。

22日~28日、お天気は台風が接近して何とも言えない状態ですが

お待ちしております。

最後に

しばらくは猫展のことでバタバタしていましたが、やっと前日を迎えました。

明日初日はピザ窯でピザを焼く体験があり、わたしも参加させていただきます。

トマトソースは西山菜園でとれたトマトで作りました。

砂糖を入れなくても甘くておいしいトマトです。

陶芸窯を作り替えたピザ窯で焼くので絶対美味しい!!

楽しみです^^

猫展の模様はまたブログにアップしていきますね。

最後までブログをご覧いただきありがとうございましたm(__)m

アップルパイの季節ですよーー

おはようございます!

9月に入って少し涼しくなってきましたね!?!?

それも

日によりますけれど

今日は暑くなりそうだしー

ほんとに残暑がきびしいです(;^_^A

さて、今日は

季節が夏から秋に移り変わる時に

さっそく

お知らせをしたいと思います!!

アップルパイ作り開始♪

ご覧になってお分かりだと思いますが

大好きなアップルパイを

作り始めました!!

夏の間は

美味しいりんごが手に入らない

生地にはバターが入っているので

バターが気温で溶けやすく

すぐに伸びてしまう。

そんな言い訳をしながら

ずっと作らなかったのですが

少しは涼しくなってきたし

リンゴの収穫の声も聞こえてきたので

そろそろ準備をと思い

試作をしてみました。

このアップルパイは今さっき焼きあがりました。パイ生地は膨らんで、パーンと張り全体的に膨らんだ状態です。
このアップルパイは今さっき焼きあがりました。パイ生地は膨らんで、パーンと張り全体的に膨らんだ状態です。

そして、、、

アップルパイの販売は

9月中は紅玉が手に入らないので

もし欲しい方がいらっしゃったら

紅玉以外でお作り致します。

どこの産地のリンゴを使うかは

これから検討して決めたいと思っていますが

紅玉りんごで

カスタードクリームの入った

素朴で

なつかしい

アップルパイをお作り致します。

最後に

9月になりましたが

まだまだ暑い日が続いています。

涼しくなったからといって

ご無理のないように

お過ごしくださいませ。

秋になると

食べ物も美味しいし

季節の移り変わりも感じられ

楽しみが増えますね。

その一つに

cherry mamma のスイーツが

皆様の楽しみになりますように

そう思い

私も楽しみながら

作っていきたいと思います。

最後までブログをご覧いただきありがとうございましたm(__)m