孫の初節句🎎

こんばんは!

今夜は先日リモートでお祝いをした、孫の初節句祝いのお話しをいたしますね。

リモート祝いになった訳

日本では冬になってコロナ感染者が急増したため、緊急事態宣言が発表されました。そのため、2月からずっと不要不急の外出を控えてくださいと言われていたのです。

私のブログを読んでいただいている方はご存知だと思いますが、去年の5月私たちに初めての孫が誕生しました!!!

とってもうれしかったのですが、コロナ禍の出産で子供が生まれていちばん成長する時期に重なってしまい子供の成長を祝う行事がみんなで集まって出来ないのです(;^_^A

本当だったら、みんなで集まってお雛様を飾ってお祝いしてあげるのにそれが出来なくて可哀そうで、そういう気持ちから私がしてあげられることを一生懸命考えました!!?

そしたら、最近若い人たちがよくするリモート飲み会を思い出したのです💡💡💡💡💡

リモートお祝い

「リモートお祝いしよう!」って言ってみんなはどのような反応をするのか?

そして、私自身もホスト(主催者)になって進められるのか!?

不安が一瞬よぎりましたが、いつものこと

「やってみよう!!」

そう思って何も考えずに息子夫婦に伝えました。

息子はめんどくさそうに、お嫁さんは両親に伝えますとのことでした。

よくよく考えたら、わたしはいつもブログをアップしたり、インスタを更新したり、

分からないと言いつつ触っているのですが、そうじゃない人もいるから。

でも、息子のお嫁さんがご両親に教えると言ってくれたのでみんなでお祝いできるかなぁと思ったのですが、お父さんとお母さんはご都合が合わず不参加でした。

それでも、孫のために急遽決まった初節句のお祝いを盛り上げようと、夫にはお寿司とオードブル盛り合わせを買ってきてもらい、

私はいちごのタルトにひな祭りのプレートを付けて準備をしたのです。

リモートお祝いスタートは7時💻

主催者はみんなを招待しないといけません。

うーん(゜-゜)分からない?!

検索、検索。検索…

調べたらなんとなくわかった!!

ちゃんと記事にまとめている人や、YouTubeにアップしている人など、今の世の中はほんとに便利ですね~

予定の7時より30分早く準備が整いました。^^

私の母や姉はさっそくリモートで話をして面白がっていました(笑)

息子たちはきっちり7時に参加し始めました。

次男はパソコンを扱う仕事をしているため、つたない私の説明にちょっと不満げな感じでなかなか参加してきませんでしたが結局楽しんでいましたよ。

長男は一緒に暮らしているのでパソコンの操作をしてくれました。

母は84歳です。ひとりだったらたぶん参加できなかったでしょうけど姉がいてくれたので良かったです。

「便利なものがあるんやなぁ~。本当やったら会えないし、動き回っている姿が見れないのになぁ。面白い。」

次男も独身でなかなか帰ってこないので、当然実家の母とは何年も会っていなかったから、おばあちゃんと話が出来たと言って喜んでいました。

私たちはちゃんとお酒にご馳走を用意していたから、大盛り上がりでした( ̄∇ ̄;)ハッハッハ

次男は自分のマンションでカップラーメンをすすっていたのですよ(笑)

孫は離乳食を作ってもらいたくさん食べたあと、動き回って息子を困らせていました。

宴は一時間続きましたが、息子たちが従弟とリモート飲み会をするというので早々に終わらせました。

感想

本当だったら一緒に会ってご飯を食べてお祝いしてあげたかったのに、やはり集まれない!

今回はこれでよかったのかもしれません。

子供は毎日少しずつ成長します。昨日できなかったことが、今日は出来るようになる。

子育てをしてきたからこそ、成長が早いのを知っています。今できることをする!

これからもそうしていくつもりです。

子供は宝物

大切にしたいです。

最後までブログをご覧いただきありがとうございましたm(__)m

旬彩蔵福崎店 店頭販売おわりました❣

こんばんは!

昨日は店頭販売の日でした。

旬彩蔵 福崎店での店頭販売でした。

昨日は天気予報通り朝から暖かく過ごしやすい一日でした。

そのせいかお客様も沢山いらっしゃっていましたよー

朝から

最近、旬彩蔵 書写店での販売も始めたので書写店へ店頭販売の前に商品を搬入してきました。

この日は時間配分が出来なくて朝早くに起きてアップルパイは焼いたのですが、そのあと油断して遅くなってしまった><

いけないとは思ったのですが、書写までの道のりを急いで走りました。

すみませーん💦

もう値段シールを貼って陳列が完了していないといけない時間だったのですがきっと大目に見てくれてたのかなぁ💦

遅くなったのに何も言わないでくれて💦

ありがとうございまーすm(__)m

それから急いで福崎店へ!

9時半まえに着いてやっと販売が出来ました。

商品ですー

クッキーは定番のクッキーから春らしい抹茶市松やいちご市松クッキー、うずまきクッキー、いちごスノーボールはサクサクの食感で、ピンクのお餅のようなフォルムがとってもかわいいですよ❣

絞り出し桜クッキーは真ん中にラズベリージャムをトッピング。

軽い食感にラズベリージャムが春を感じさせられます^^

パウンドケーキはさつまいもとナッツのキャラメリゼのパウンドケーキが今回は加わりました。

抹茶のパウンドケーキは抹茶の味がシンプルに伝わりご好評をいただいています。

しっとりしたパウンドケーキが私のいいところだと思っています。

みなさまぜひお試しくださいね(^_-)

アップルパイは4月まで販売させて頂きますが、その後は10月までお待ちいただきます。

紅玉りんごが手に入る10月に販売を再開させていただきます。

まだ大丈夫ですが、4月の中頃までの販売です。

ありがとうございました。

たくさんの方に商品を見ていただきました。友達も来てくれましたよ(((o(*゚▽゚*)o)))

店頭販売はいつもは商品だけの販売ですが、生産者が販売してお客様と直接話が出来るところが良いところだと店長さんに言われました。

中には「おねえさんが作っているの?」と言って商品についての感想を直接聞かせて下さる方も。

本当に嬉しかったり、ありがたかったり、その人その人好みが違うのでお口に合わない人の意見なども聞かせていただきました。

まだまだ始まったばかり!!

そう思い、

試行錯誤を繰り返していく、ことにいたします。

さいごに

今回もたくさんの方が来店して下さいました。

ありがとうございました。m(__)m

来月は3月27日土曜日に店頭販売する予定です。

みなさまお待ちしていますので、お越しくださいね(^_-)

最後の最後になりましたが今日は朝からバタバタして店頭販売に付き合って下さいまして

義姉さん!

本当にすみませんでした(;^_^A

そしてありがとうございました。

これからもよろしくお願いします。

最後までブログをご覧いただきありがとうございましたm(__)m

イベント情報🎪

だんだんと暖かくなってきました。

これからの出店のお知らせをいたします。

①2月21日 日曜日 福崎町 旬彩蔵 店頭販売

②3月20,21日 OSAKA ART&HANDMADE BAZAAR(アート&てづくりバザール)

③3月27日 土曜日 福崎町 旬彩蔵 店頭販売

④4月29日 ロハスフェスタin万博spring

今決まっているイベント出店情報です。

春に近くなってきました。

春を楽しめるクッキーやパウンドケーキをたくさん作って持っていきます💓

ぜひお越しくださいね

それでは皆さまおやすみなさい。

最後までブログをご覧いただきありがとうございましたm(__)m

いちごのタルト🍓

こんばんは。

いちごのタルトを販売いたします!

ちょっとその前に

おばあちゃん88歳になりました

先日、義母が88歳になりました。

日本では“八”が二つ並んで米寿とも言いますが、88年も長生きしてくれています。

その時に作ったのがこのフルーツタルトです。

直径21㎝の大きなタルトです。おばあちゃんと一緒に

お祝いしました^^

ほんとうは子供や孫やひ孫と一緒にお祝する予定でしたが、そばにいる家族だけでタルトを食べました。ペロリと食べちゃいました(笑)

集まれないのはコロナ禍だから仕方ないですね。

いちごタルト販売開始❣

そして、いちごのシーズンが到来しています!もう何回も食べていますけど💦

やっと販売を開始したいと思います。

〇このタルトは地域限定で作らせていただきます。要冷蔵の商品のためお近くの方への販売となります。

〇イベントがない週末土曜日(日曜日も)に取りに来ていただける方限定です。

〇直径15㎝のタルトです。タルト生地にアーモンドダマンド、カスタードクリームといちごのシンプルなお味。

ご注文はお電話で予約販売となります。

神崎郡市川町鶴居267-2

℡ 090-6555-3018

お電話お待ちしていまーす!

最後に

コロナ禍の緊急事態宣言下で人との接触を出来るだけ控えるようにとのこと。本当に淋しいですね。

でもその中でも、何とか楽しめることがあるのではないかといつも考えています。スイーツもその一つではないでしょうか。

甘くて見た目もカワイイ、きれいなものを食べて機嫌が悪くなるひとなんていないですよね。

私が出来ることなんて限られていますが、少しでも笑顔が増えればと思っています。

いつもコメントをありがとうございます✨

こんにちは。

いつもつたないわがブログを応援し、感想をコメントして下さり本当にありがとうございます。m(__)m

読んでくださっている、応援して下さっている?!そんな方がいらっしゃるだけでブログ記事をアップしようと思います(^_-)

時間があるときにはコメントを読ませていただいていますが、なかなか最近は時間が作れず難しくなってきています。

どうぞ、その旨ご理解頂けたらと思います。

そのため返信等はいたしかねますので、ご了承くださいませ。

それでは引き続き工房の応援、ブログ記載等応援よろしくお願いしますm(__)m

我が家の猫です❤ 可愛くてたまらない(=^・^=)

2021年 バレンタインクッキー缶❤

こんにちは!

今日はバレンタインのクッキー缶が完成したことをご報告させていただきます。

おおげさ👈

 今回は赤いリボンがアクセントになっています!

ハートのクッキーはココア味で、チョコキャラメルクリームを挟んでいますよ。

チョコといちごのうずまきクッキーもとってもキュートですよね~

いちごのスノーボールと、お抹茶のクッキーとホワイトチョコのツートンカラーも素敵✨

あとは定番人気のショコラアーモンドと、紅茶サブレ、キャラメルナッツタルトミニは大人気のクッキーです(((o(*゚▽゚*)o)))

昨年もバレンタインにはクッキー缶が作れなかったので今年はと思ったのですが、委託出品が少し増えましてそちらにかかっていました💦

しかしながらクリスマスのクッキー缶をお買い上げいただいた方からのご依頼がありましてその方だけに少しだけお作りすることになりました。

来年度はぜひに販売できたらと思いますのでその時は宜しくお願い致します。

赤いリボンはいちごのパウダーとレモン汁と粉糖で色付けしています。(出来るだけ添加物を使わないようにしていますが、色付けとお味は仕方ないですね)

お知らせ

先ほども少し触れましたが、先週から旬彩蔵 書写店にもCherry mamma(ちぇりーまんまのスイーツ工房)のアップルパイ、パウンドケーキ、クッキーを出品させていただくようになりました。

旬彩蔵 書写店 出品は距離的に遠いので今までは考えもしませんでしたが、たくさんの方に食べていただきたいと思い出品をすることにしました。

ぜひぜひ、お近くの方は旬彩蔵 書写店で見かけましたら一度手に取ってお買い上げくださいね(^_-)

最後に

新商品のご紹介とお知らせを今回は記事にさせていただきました!

微力ながら少しづつ多くの方に市川町でスイーツを作っているおばさん(笑)がいること知って頂けたら嬉しいです^^

自然豊かな町でのんびり、ゆったり自然の恵みを受けて猫二匹と烏骨鶏と一緒に豊かに暮らしています。

どうぞよろしくお願いしますー

最後までブログをご覧いただきありがとうございましたm(__)m

福崎町の旬彩蔵にて店頭販売をさせて頂きました🥧

おはようございます!

福崎町 旬彩蔵の店頭販売からもう一週間以上経ちましたね。

その節は皆様ご来店くださり、ありがとうございますm(__)m

インスタではご挨拶をさせていただきましたが、ブログではお礼のメッセージが遅くなりました💦

福崎町 旬彩蔵 店頭販売をさせていただきました

当日は雨模様でお客さんも少ないだろうと思い、控えめに商品を準備しました。

まだまだ名前を知ってもらえるほど有名な工房【Cherry mamma(ちぇりーまんまのスイーツ工房)】ではないので、名前を覚えてもらえるための店頭販売でした。

それでも手作りしたスイーツたちが残るのは忍びない><

旬彩蔵の開店時間から30分ほど経って準備を整えて開店し始めました。

今回はいつも商品を個別に包装する作業を手伝ってくれているお義姉さんに助っ人として店頭に立ってもらいました。

ほんとうにいつも作業を手伝ってくれて心が折れそうになる私を支えてくれています。ありがとうございます。

福崎町の旬彩蔵は地元の農家さんがたくさん野菜や作物、花苗、切り花、仏花など地元でとれるものが手ごろな価格で購入できるので有名なお店です。

我が工房【Cherry mamma(ちぇりーまんまのスイーツ工房)】も昨年の10月からアップルパイを出品するようになりました。

アップルパイを作って出品するようになりはじめじょじょに買って下さる方が増えてきています。ありがとうございます。

今回は出品数が少なかったのでおかげさまでお昼過ぎにはクッキーが少し残っただけで完売致しました。嬉しいことに!

本当にありがとうございました!!

どれくらい持っていったらいいのか分からずに用意したので、初めてにしてはすごくいい結果になりました。

反省

委託販売させていただいていますが、対面での販売もこれからさせて頂きたいと思いました。

パウンドケーキの個包装だけでなく、1本の包装を用意していくことにしました。

全体的に商品の量を増やします。

最後に

店頭販売はとてもありがたいことにお昼過ぎにはほぼ完売となりました!初めての試みなのでどうなるか不安な気持ちでしたが終わってみてホッとしました。

お越しいただいた方、ご覧下さった方ありがとうございました。

2月も21日出店させていただけることが決定しました!!!

もしお口に合うようでしたらぜひお越しくださいね^^

もう少し商品数を増やして販売させて頂きます!!

それではその時まで

最後までブログをご覧いただきありがとうございましたm(__)m

1月24日 福崎町 旬彩蔵で店頭販売しまーす(^^)/

こんばんは!

突然ですが、明日1月24日 日曜日 

福崎町の旬彩蔵で初めて店頭販売をさせていただきます♡

こちらの画像はロハスフェスタin万博の時の画像ですが…

昨年の10月から旬彩蔵さんでアップルパイとパウンドケーキ、クッキーやフィナンシェを出品させてもらっていました。

そしてこのたび店頭販売のお話があり、「やってみよう!!」ということです。

出品のご紹介

何しろ初めての試みということで、どれくらい持っていったらいいのか全く見当がつかない⁉

これからも店頭販売という形で販売をさせて頂きたいと思っていますので、とりあえず今回はご挨拶ということでご用意させて頂きました。

いちばん人気のアップルパイはもちろん多めにご用意させていただいています。

ホールと個包装。1ホールもいらないという人用に個包装を用意しています。

ホールはその日の朝に焼いていますのでパイ生地サクサク^^

そして、パウンドケーキ数種類。ゆずと抹茶のウィークエンドシトロンはイチオシ商品です!(これは私の好みですがね💦)

あと、クッキーも少し持っていきますね。

最後に

明日は雨模様ですが、朝からお待ちしていまーす。数に限りがございますので、お早めにお越しくださいね(^_-)

それではまた^^

最後までブログをご覧いただきありがとうございましたm(__)m

クッキーの詰め合わせ🍪

こんばんは!

インスタでもご紹介しましたが、クッキーの詰め合わせを今日は作らせていただきました。

我が工房ではクッキーもいろいろ作らせていただいています。(プロのパティシエには足元にも及びませんよーーー)💦

今日お作りしたクッキーをご紹介させていただきますね(^_-)

ちぇりーまんまのクッキーたち

左上から横に順番にご紹介させていただきます。

①チョコといちごのうずまきクッキー

ココア生地といちご生地でうずまき状にしてみました。見た目がカワイイでしょ♡バターは発酵バターを使っているのでバターの香りも楽しんでくださいね。

②ショコラアーモンド

ローストしたスライスアーモンドが入ったココア生地のクッキーです。甘さ控えめで私が一番好きなクッキーですよ。

③チョコチップクッキー

バニラビーンズが入ってちょっとリッチなクッキーです。チョコチップのプチプチ感がたまらないなぁ^^

④抹茶リーフクッキー

抹茶味のクッキーにホワイトチョコにつけてあとはアーモンドをトッピング!お花のクッキーと一緒によくクッキー缶に入れてあげています。お花と葉っぱのクッキーがそろうとやっぱりカワイイなぁ~

⑤全粒粉きな粉クッキー

全粒粉だけでも美味しいのですが、きな粉もたっぷり入っています。きな粉があとに残るこちらは和風味になります。スタンプで型抜きをしています。1月なので富士山、だるま、招き猫などおめでたいスタンプで作りました。

⑥抹茶市松クッキー

こちらも発酵バターを使っています。バターの風味がたまらないプレーン生地とお抹茶の和風のクッキーですよ。

⑦カラフルクッキー

紫芋といちご、抹茶味の生地とプレーン生地の4種類の味が楽しめるクッキーです。大きさの違うお花のスタンプでたくさん作ってみました。

⑧キャラメルナッツミニタルト

こちらは我が工房の定番人気のクッキーです。くるみとアーモンド、ピスタチオがホールのままキャラメリゼしています。一口サイズで食べやすい。ガリガリっと食べてくださいね(笑)

⑨ジャムサンドクッキー

最後はプレーン生地にこれは雪だるまのスタンプで型抜きをし、いちごジャムを挟んだジャムサンドクッキーです。雪だるまの型抜きがカワイイですね(^_-)

最後に

今回はクッキーの詰め合わせのご紹介をさせていただきました。

いかがでしたか?

プロのパティシエには足元にも及びませんが、ちぇりーまんまの力量で作っているクッキーたちです。季節に合わせて素材やデザインを変えています。

緊急事態宣言が発令されて思うように外出が出来ない中、甘いものや可愛いもの面白いものなんかが心癒してくれたりしませんか?

そんな時にふっとCherry mamma(ちぇりーまんまのスイーツ工房)のことを思い出していただけたら幸いでございます。

また明日から頑張ろう!!なんて思えたらそれだけで嬉しいです(((o(*゚▽゚*)o)))

また近いうちにブログ更新したいと思います。

その時まで。

最後までブログをご覧いただきありがとうございましたm(__)m

ロハスin万博公園 spring🌼

こんばんは!

コロナウイルス感染拡大で緊急事態宣言が発令💦

とうとう関西でも近畿2府1県に緊急事態宣言が発令されてしまいましたね。

私たちが住む兵庫県もその対象地域になっています。

兵庫県でも田舎に住んでいる私は都会とくらべて人が少ないのと、毎日会う人が限られているので生活そのものは以前と変わらないかと思われます。

しかし、そんなことを言っていて気が緩んで感染してしまったら家族に迷惑がかかる!

今いちど気を引き締めて感染対策を徹底するぞ!!!

さて、今回は春のイベント出店のお知らせです(((o(*゚▽゚*)o)))

今こんな時に不謹慎だと思われる方がいるかもしれませんね。

でもね、暖かくなってコロナの感染者が減って、ワクチン接種が始まって、徐々にコロナのことが収まっていたとしたらその時にイベントがこころのよりどころになっているかもしれません。

そんな楽しいことを考えながら今の自粛生活を送りませんか?

ロハスフェスタin万博 spring

今回もロハスフェスタin万博に出店が決まりました!

参加させていただきありがとうございます。m(__)m

とても嬉しいです!

ロハスは野外で開放感溢れ、来場されている皆さんが楽しそうなんです^^

出店している私たちもピクニック気分で参加させてもらえてるから楽しくて。

今回は残念ですが4月29日のみの出店になります。

みなさまご都合の合う方はぜひ!ぜひ!!お越しくださいね(^_-)

たくさんご用意してお待ちしていまーす!

最後に

コロナ感染者が増えて自由に人にも出会えない時ですが、

そのうちに世の中は良くなる。

そう信じて

前を向いていきませんか?

私は少しでも皆様がゆったりと笑顔で過ごせるようなスイーツを作っていきたいと思っています。

次は福崎町 旬彩蔵での店頭販売です。

緊急事態宣言が発令されていますが今のところ中止の連絡は頂いていないので出店させていただきます。

もし中止の場合はインスタとブログでお知らせいたします。

最後までブログをご覧いただきありがとうございましたm(__)m